2025年初の集まりとなる新年会で訪れたのは、うなぎ料理専門店「豊島鰻寮一月庵」さん。

こちらは小田原市所有の国指定登録有形文化財「豊島亭」の建物を利活用して営業されている飲食店となります。

「豊島亭」は箱根町宮ノ下の開業医  故豊島牧四郎氏の別邸だったそうです。

歴史を感じる素敵な建物・・いざ入店です。

天井は掛込み天井とのこと。建物の一つ一つが面白いです。

今回は「うなべ・うな重コース」をいただいております。
本日の前菜は小箱に入って登場。とても可愛いです。蓋を開ければまたまた美しく盛り付けられた品々。目でも楽しめます。
うなべは初めていただきます。葛切りや白きくらげ、長ネギ、鰻などがぐつぐつと煮込まれています。
お出汁のきいたスープとそれぞれのお品が合わさってとてもおいしいです。
ちなみに、登録有形文化財のため、客室では火を使えないので、煮込まれた鍋が運ばれてくるスタイルです。
本日のうな重は「青うなぎ」。また、鰻本来の味を堪能していただくよう味付けのタレは最小限になっているそうです。
物足りない方は卓上の温かいタレを追いダレできます。
とても美味しいのですが、年々食が細くなり・・・残りはお持ち帰りにしていただきました。箱代がかかりますが、こんな素敵に包んでくださいます。
デザート＆湘南ゴールドスカッシュ　輪切りにされた湘南ゴールドの果実の甘さと苦みのバランスが良く女将さんたちもパクパクと食べていました。
併設ギャラリーでは「豊島牧四郎氏の絵画展」が開催されておりました。

珍しい「うなべ」の味わえる重要文化財「豊島鰻寮一月庵」。歴史を肌で感じながら美味しいお食事をいただける素敵な場所でした。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

豊島鰻寮 一月庵（旧豊島邸）
https://www.toshima-manryo.jp/

神奈川県小田原市栄町4丁目9−44　　「小田原駅」より徒歩10分
電話番号　050-3623-2102

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊